Przepis na szybki i zdrowy wrap z grillowanymi warzywami i hummusem
Szybkie i zdrowe dania są idealnym rozwiązaniem dla osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie, ale nie mają wiele czasu na gotowanie. Dzisiaj przedstawiamy przepis na pyszny wrap z grillowanymi warzywami i hummusem, który możesz przygotować w zaledwie kilka minut.
- Składniki:
- tortilla pszenna
- papryka czerwona, żółta i zielona
- bakłażan
- cukinia
- cebula
- świeże warzywa (sałata, pomidor, ogórek)
- hummus (możesz przygotować go samodzielnie lub kupić gotowy)
- Przygotowanie grillowanych warzyw:
- Pokrój paprykę, bakłażana, cukinię i cebulę na grube plastry.
- Posmaruj warzywa oliwą z oliwek, posyp solą i pieprzem.
- Grilluj warzywa przez około 5-7 minut z każdej strony, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
- Przygotowanie wrapa:
- Na środku tortilli połóż kilka łyżek hummusu.
- Dodaj grillowane warzywa na hummus.
- Na wierzchu warzyw dodaj świeże warzywa, takie jak sałata, plasterki pomidora i kawałki ogórka.
- Posól i popieprz do smaku.
- Zwijaj tortillę, zaczynając od jednego z krótszych boków.
- Dodatki:
- Wrapa możesz podać z sosem jogurtowo-czosnkowym lub dodatkową porcją hummusu.
- Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, możesz dodać do wrapa pokrojone chilli lub sos pikantny.
- Zalety zdrowotne:
- Ten wrap jest bogaty w warzywa, które dostarczają organizmowi wielu cennych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i błonnik.
- Hummus, którym smarujemy tortillę, jest źródłem białka roślinnego i zdrowych tłuszczów.
- Całość dania ma niską zawartość kalorii, co sprawia, że jest idealna dla osób dbających o linię i zdrową dietę.
- Inne wersje:
- Ten przepis można dostosować do swoich preferencji smakowych, dodając na przykład grillowane kurczaka lub krewetki.
- Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami hummusu, takimi jak hummus z suszonych pomidorów, hummus z buraków czy hummus z czarnych oliwek.
- Podsumowanie:
- Wrap z grillowanymi warzywami i hummusem to szybkie, zdrowe i smaczne danie, które możesz przygotować w zaledwie kilka minut.
- Zdrowe składniki tego wrapa sprawiają, że jest on idealny zarówno na obiad, jak i na kolację.
- Dzięki różnym wariantom i dodatkom możesz dostosować ten przepis do swoich preferencji smakowych.
