Szybkie i łatwe przepisy na domowe pierożki z różnymi farszami
Pierożki to popularne danie, które cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Można je przygotować na wiele różnych sposobów i z różnymi farszami. W tym artykule podpowiemy Ci kilka prostych i szybkich przepisów na domowe pierożki, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
- Pierożki z mięsem i warzywami
- Składniki:
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach
- 1 mała papryka, drobno pokrojona
- sól i pieprz do smaku
- ciasto pierożkowe (możesz je kupić gotowe lub przygotować samodzielnie)
Nadzienie:
-
W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę i czosnek, aż będą miękkie i lekko złociste.
-
Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż stanie się brązowe.
-
Dodajemy marchewkę i paprykę, smażymy jeszcze przez kilka minut.
-
Doprawiamy solą i pieprzem.
-
Nadziewamy ciasto pierożkowe przygotowanym farszem i zlepmy brzegi dokładnie.
-
Gotujemy pierożki w osolonej wodzie przez 5-7 minut.
-
Pierożki z serem i szpinakiem
- Składniki:
- 200g sera pleśniowego
- 200g szpinaku, posiekanego
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- sól i pieprz do smaku
- ciasto pierożkowe (możesz je kupić gotowe lub przygotować samodzielnie)
Nadzienie:
-
W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę i czosnek, aż będą miękkie i lekko złociste.
-
Dodajemy szpinak i smażymy, aż zmięknie.
-
Dodajemy ser pleśniowy i smażymy, aż się rozpuści.
-
Doprawiamy solą i pieprzem.
-
Nadziewamy ciasto pierożkowe przygotowanym farszem i zlepmy brzegi dokładnie.
-
Gotujemy pierożki w osolonej wodzie przez 5-7 minut.
-
Pierożki z pieczarkami i serem żółtym
- Składniki:
- 200g pieczarek, pokrojonych na drobne kawałki
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 100g sera żółtego, startego na tarce o grubych oczkach
- sól i pieprz do smaku
- ciasto pierożkowe (możesz je kupić gotowe lub przygotować samodzielnie)
Nadzienie:
-
W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę i czosnek, aż będą miękkie i lekko złociste.
-
Dodajemy pieczarki i smażymy, aż zmiękną i puszczą sok.
-
Doprawiamy solą i pieprzem.
-
Nadziewamy ciasto pierożkowe przygotowanym farszem i zlepmy brzegi dokładnie.
-
Posypujemy serem żółtym.
-
Gotujemy pierożki w osolonej wodzie przez 5-7 minut.
-
Pierożki z kapustą i grzybami
- Składniki:
- 200g kiszonej kapusty, drobno posiekanej
- 100g suszonych grzybów, namoczonych i posiekanych
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- sól i pieprz do smaku
- ciasto pierożkowe (możesz je kupić gotowe lub przygotować samodzielnie)
Nadzienie:
-
W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę i czosnek, aż będą miękkie i lekko złociste.
-
Dodajemy kapustę i grzyby, smażymy przez kilka minut.
-
Doprawiamy solą i pieprzem.
-
Nadziewamy ciasto pierożkowe przygotowanym farszem i zlepmy brzegi dokładnie.
-
Gotujemy pierożki w osolonej wodzie przez 5-7 minut.
-
Pierożki z serem feta i oliwkami
- Składniki:
- 200g sera feta, pokrojonego w kostkę
- 100g czarnych oliwek, posiekanych
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- sól i pieprz do smaku
- ciasto pierożkowe (możesz je kupić gotowe lub przygotować samodzielnie)
Nadzienie:
-
W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę i czosnek, aż będą miękkie i lekko złociste.
-
Dodajemy ser feta i oliwki, smażymy przez kilka minut.
-
Doprawiamy solą i pieprzem.
-
Nadziewamy ciasto pierożkowe przygotowanym farszem i zlepmy brzegi dokładnie.
-
Gotujemy pierożki w osolonej wodzie przez 5-7 minut.
-
Pierożki z twarogiem i dżemem
- Składniki:
- 250g twarogu
- 2 łyżki cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- dżem (np. truskawkowy, wiśniowy)
- ciasto pierożkowe (możesz je kupić gotowe lub przygotować samodzielnie)
Nadzienie:
-
W misce mieszamy twaróg, cukier, jajko i ekstrakt waniliowy, aż powstanie jednolita masa.
-
Gotowe ciasto pierożkowe kroimy na kwadraty.
-
Na środek każdego kwadratu nakładamy łyżeczkę dżemu.
-
Dwie przeciwne krawędzie składamy do środka i dokładnie zlepiamy brzegi, tworząc pierożek w kształcie trójkąta.
-
Gotujemy pierożki w osolonej wodzie przez 5-7 minut.
-
Pierożki z kurczakiem i słodką kukurydzą
- Składniki:
- 200g filetu z kurczaka, pokrojonego w kostkę
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 100g słodkiej kukurydzy, odcedzonej
- sól i pieprz do smaku
- ciasto pierożkowe (możesz je kupić gotowe lub przygotować samodzielnie)
Nadzienie:
- W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę i czosnek, aż będą miękkie i lekko złociste.
- Dodajemy kurczaka i smażymy, aż będzie miękki i lekko zrumieniony.
- Dodajemy kukurydzę i smażymy przez kilka minut.
- Doprawiamy solą i pieprzem.
- Nadziewamy ciasto pierożkowe przygotowanym farszem i zlepmy brzegi dokładnie.
- Gotujemy pierożki w osolonej wodzie przez 5-7 minut.
Pamiętaj, że przepisów na domowe pierożki jest mnóstwo. Możesz eksperymentować z różnymi farszami i dodatkami według własnego uznania. Wszystko zależy od Twojego gustu i preferencji smakowych. Odpowiednio przygotowane pierożki są wspaniałym daniem, które z pewnością ucieszy Twoją rodzinę i gości. Smacznego!