Szybkie danie z ryżem i krewetkami w stylu malezyjskim

Kulinaria

Szybkie danie z ryżem i krewetkami w stylu malezyjskim

Pod słońcem Malezji znajduje się wiele ciekawych smaków, których nie można przegapić. Jednym z nich jest tradycyjne danie z ryżem i krewetkami, które zachwyca swoim aromatem i intensywnym smakiem. Jeśli jesteś miłośnikiem orientalnych kuchni i chciałbyś spróbować czegoś nowego, to ta propozycja jest idealna dla Ciebie. Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste i zajmuje niewiele czasu. Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem na pyszne i sycące danie z ryżem i krewetkami w stylu malezyjskim.

I. Składniki

Aby przygotować to smaczne danie, będziesz potrzebować:

  • 300g krewetek (świeżych lub mrożonych)
  • 2 szklanki gotowanego ryżu
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 papryka czerwona
  • 1 marchewka
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • Sól i pieprz do smaku

II. Przygotowanie składników

  1. Krewetki umyj i oczyść, usuwając jelita.
  2. Cebulę, czosnek, paprykę i marchewkę obierz i pokrój w drobną kostkę.

III. Smażenie krewetek

  1. Na patelni rozgrzej olej i dodaj czosnek oraz cebulę. Smaż je na złoty kolor.
  2. Dodaj pokrojone krewetki i smaż je przez kilka minut, aż będą różowe.
  3. Dopraw je solą i pieprzem do smaku. Odstaw na moment na bok.

IV. Smażenie warzyw

  1. Na tej samej patelni, w której smażone były krewetki, podsmaż pokrojoną paprykę i marchewkę.
  2. Dodaj sos sojowy i curry, mieszaj przez kilka minut aż warzywa będą miękkie, ale nadal chrupiące.

V. Połączenie składników

  1. Do podsmażonych warzyw dodaj gotowany ryż i krewetki.
  2. Wszystko razem mieszaj na średnim ogniu przez około 5 minut, aby składniki się połączyły.

VI. Podanie dania

  1. Gdy danie jest gotowe, możesz je podać na talerzu, udekorować świeżą kolendrą i skropić sokiem z limonki dla dodatkowego smaku.
  2. Możesz też dodać odrobinę sosu rybnego dla jeszcze większego aromatu.

VII. Próbujemy pysznego dania

Teraz, gdy Twoje danie z ryżem i krewetkami w stylu malezyjskim jest gotowe, czas spróbować tej wyjątkowej kompozycji smakowej. Sycący ryż, soczyste krewetki i aromatyczne przyprawy to połączenie, które zachwyci Twoje podniebienie. To danie jest nie tylko pyszne, ale również zdrowe dzięki obecności warzyw i niskiemu poziomowi tłuszczu. Spróbuj i przekonaj się, jak proste jest przygotowanie smacznej potrawy z dalekiego wschodu.

Podsumowanie

Szybkie danie z ryżem i krewetkami w stylu malezyjskim to idealny wybór dla osób, które poszukują smaków z całego świata. Oryginalna receptura, proste składniki i szybkie wykonanie sprawią, że w krótkim czasie będziesz miał możliwość skosztować smaków Malezji. Podając to danie swoim bliskim, z pewnością zdobędziesz ich aprobatę i zachwyt. Nie czekaj więc dłużej i wypróbuj ten prosty przepis na smaczne danie z ryżem i krewetkami w stylu malezyjskim już dziś!