Przepis na smakowite ciasteczka owsiane z suszonymi śliwkami i cynamonem

Przepis na smakowite ciasteczka owsiane z suszonymi śliwkami i cynamonem

Wprowadzenie:
Ciasteczka owsiane z suszonymi śliwkami i cynamonem to pyszna i zdrowa przekąska, idealna zarówno na śniadanie, jak i na podwieczorek. Połączenie chrupiących płatków owsianych, słodkich suszonych śliwek i aromatycznego cynamonu tworzy doskonałą kombinację smakową. Dodatkowo, ciasteczka te są bogate w błonnik, produktywnie wpływając na nasze zdrowie. Poniżej przedstawiam przepis na te pyszności.

Składniki:

• 1 ¾ szklanki płatków owsianych
• ¾ szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• ½ łyżeczki soli
• 2 łyżeczki cynamonu
• ½ szklanki masła
• ½ szklanki brązowego cukru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka wanilii
• 1 ½ szklanki drobno posiekanych suszonych śliwek

Śródtytuł 1: Przygotowanie i formowanie ciasteczek

1. W pierwszej kolejności należy rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza i przygotować blaszkę do pieczenia wykładając ją papierem do pieczenia.
2. W dużej misce należy połączyć płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cynamon – można to zrobić za pomocą trzepaczki lub drewnianej łyżki.
3. W osobnej misce należy utrzeć masło i cukier, aż powstanie jednolita masa. Następnie należy dodać jajko i wanilię, i ponownie wymieszać składniki.

Śródtytuł 2: Dodawanie suszonych śliwek

1. Powoli wkładaj posiekanie suszone śliwki do miski z mokrymi składnikami, delikatnie mieszając.
2. Następnie dodaj suchą mieszaninę składników do miski z masłem i cukrem, stopniowo mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.
3. Gotowe ciasto powinno być miękkie i wilgotne, ale nie lepkie. Jeśli jest zbyt suche, dodaj trochę mleka. Jeśli zbyt mokre, dodaj trochę więcej mąki.

Śródtytuł 3: Formowanie i pieczenie ciasteczek

1. Przygotowane ciasto należy podzielić na niewielkie porcje, wielkości około łyżeczki stołowej.
2. Każdą porcję ciasta lekko spłaszczamy dłonią i układamy na blaszce, zachowując odstępy między nimi.
3. Blaszkę z ciasteczkami wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez około 12-15 minut, aż brzegi ciasteczek zaczną się delikatnie rumienić.
4. Po wyjęciu ciasteczek z piekarnika, pozostawiamy je na blaszce jeszcze przez kilka minut, a następnie przenosimy na kratkę, aby całkowicie ostygły.

Śródtytuł 4: Podsumowanie i przechowywanie
Po upieczeniu, smakowite ciasteczka owsiane z suszonymi śliwkami i cynamonem gotowe są do podjęcia. Ich chrupiąca konsystencja oraz słodki smak z nutką cynamonu sprawiają, że są one prawdziwą przyjemnością dla podniebienia. Są idealnym dodatkiem do porannej kawy lub herbaty, a także pyszną przekąską na każdą porę dnia. Ciasteczka można przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni, zachowując świeżość i smak.

Podsumowanie
Przepis na smakowite ciasteczka owsiane z suszonymi śliwkami i cynamonem jest prosty do wykonania i gwarantuje pyszny efekt. Te zdrowe i smaczne ciasteczka są doskonałą propozycją dla wszystkich miłośników słodyczy, którzy jednocześnie zwracają uwagę na swoje zdrowie. Dodatek suszonych śliwek i aromatycznego cynamonu sprawia, że smak ciasteczek jest wyjątkowy i niepowtarzalny. Wypróbuj ten przepis i rozkoszuj się smakiem tych pyszności o każdej porze dnia!