Bezglutenowe ciasteczka ryżowe to świetna alternatywa dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią. Można je przygotować w łatwy i szybki sposób, bez konieczności używania mąki z pszenicy. W tym artykule przedstawiamy kilka prostych i zdrowych przepisów na smaczne ciasteczka ryżowe, które można z łatwością przygotować w domu.
- Przepis na podstawowe ciasteczka ryżowe
Składniki:
- 1 szklanka płatków ryżowych
- 1/2 szklanki mielonej mąki ryżowej
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki masła lub oleju roślinnego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
-
W misce wymieszaj płatki ryżowe, mąkę ryżową i cukier.
-
Dodaj masło lub olej roślinny i jajko. Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy.
-
Dodaj ekstrakt waniliowy i ponownie wymieszaj.
-
Wyformuj ciasteczka o dowolnym kształcie i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Piecz ciasteczka w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut, aż lekko się zrumienią.
-
Pozwól ciasteczkom ostygnąć przed podaniem.
-
Przepis na bezglutenowe ciasteczka ryżowe z dodatkiem owoców
Składniki:
- 1 szklanka płatków ryżowych
- 1/2 szklanki mielonej mąki ryżowej
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki masła lub oleju roślinnego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki suszonych owoców (np. żurawina, rodzynki)
Sposób przygotowania:
-
Postępuj zgodnie ze wskazówkami z pierwszego przepisu.
-
Dodaj suszone owoce do masy ciasteczkowej.
-
Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie, tak aby owoce były równomiernie rozłożone w cieście.
-
Formuj ciasteczka i piecz zgodnie z instrukcjami z pierwszego przepisu.
-
Przepis na bezglutenowe ciasteczka ryżowe z dodatkiem orzechów
Składniki:
- 1 szklanka płatków ryżowych
- 1/2 szklanki mielonej mąki ryżowej
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki masła lub oleju roślinnego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów (np. włoskich, laskowych)
Sposób przygotowania:
- Postępuj zgodnie ze wskazówkami z pierwszego przepisu.
- Dodaj posiekane orzechy do masy ciasteczkowej.
- Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie, tak aby orzechy były równomiernie rozłożone w cieście.
- Formuj ciasteczka i piecz zgodnie z instrukcjami z pierwszego przepisu.
Popularne frazy SEO:
- przepisy na bezglutenowe ciasteczka ryżowe
- zdrowe ciasteczka bez glutenu
- szybkie i łatwe przepisy na ciasteczka ryżowe
- ciasteczka ryżowe dla osób z nietolerancją glutenu
- bezglutenowe desery z płatków ryżowych
- domowe ciasteczka bez mąki pszenicznej
- przysmaki dla osób z celiakią.