Chrupiące i zdrowe ciasteczka owsiane z suszonymi owocami są idealnym przepisem dla wszystkich miłośników słodkości, którzy jednocześnie dbają o swoje zdrowie i dobrą kondycję. Oferują one doskonałe połączenie pysznego smaku, chrupiącej konsystencji i korzystnych składników odżywczych. W poniższym artykule przedstawimy Ci kilka prostych i szybkich przepisów na te przysmaki, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
- Przepis na podstawowe ciasteczka owsiane z suszonymi owocami
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki mielonych orzechów (np. migdałów lub włoskich)
- 1/2 szklanki suszonych owoców (np. daktyli, rodzynek, żurawiny)
- 1/4 szklanki miodu
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Wykonanie:
-
Wszystkie składniki mieszamy razem w misce, aż powstanie jednolita masa.
-
Foremkę na ciasteczka smarujemy olejem kokosowym lub wykładamy papierem do pieczenia.
-
Z masy formujemy małe kuleczki i układamy je na blasze, delikatnie je spłaszczając.
-
Ciasteczka pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
-
Po upieczeniu, pozostawiamy je na blasze do ostygnięcia.
-
Ciasteczka owsiane z suszonymi owocami i orzechami
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki suszonych owoców (np. moreli, śliwek, jabłek)
- 1/2 szklanki orzechów (np. nerkowców, laskowych, orzechów włoskich)
- 1/4 szklanki miodu
- 3 łyżki masła orzechowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Wykonanie:
-
Płatki owsiane, suszone owoce i orzechy umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy.
-
W rondelku rozpuszczamy masło orzechowe, miód, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli.
-
Gorącą mieszankę z rondelka dodajemy do mieszanki suchych składników i dokładnie mieszamy, aż wszystkie składniki się połączą.
-
Foremkę na ciasteczka smarujemy masłem lub wykładamy papierem do pieczenia.
-
Z masy formujemy małe kulki i układamy je na blasze, delikatnie je spłaszczając.
-
Ciasteczka pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
-
Po upieczeniu, pozostawiamy je na blasze do ostygnięcia.
-
Korzyści zdrowotne ciasteczek owsianych z suszonymi owocami
- Płatki owsiane są bogatym źródłem błonnika, który wspomaga trawienie i utrzymanie odpowiedniej wagi ciała.
- Suszone owoce dostarczają cennych witamin i minerałów, takich jak witamina C, żelazo i potas.
- Orzechy są źródłem zdrowych tłuszczów, takich jak kwasy omega-3, które korzystnie wpływają na pracę serca i mózgu.
- Miód posiada naturalne właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne.
- Oryginalne wariacje smakowe
- Dodaj do ciasteczek owsianych bakalie z dodatkiem czekolady, np. migdały i posiekane orzechy laskowe, razem z kawałkami gorzkiej czekolady.
- Dodaj do ciasteczek posiekane kawałki suszonych owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze czy grejpfruty, dla wyrazistego smaku.
- Dodaj do ciasteczek przyprawy, takie jak imbir, kardamon lub goździki, dla delikatnie pikantnego aromatu.
- Przechowywanie i trwałość ciasteczek owsianych z suszonymi owocami
- Po ostygnięciu, ciasteczka przechowuj w szczelnie zamkniętej pojemniku, aby zachować ich świeżość i chrupkość.
- Jeśli zdecydujesz się dłużej cieszyć smakiem tych ciasteczek, możesz zamknąć je w słoiku z hermetycznym zamknięciem.
- Zastosowanie ciasteczek na co dzień
- Ciasteczka owsiane z suszonymi owocami doskonale sprawdzą się jako zdrowa przekąska w ciągu dnia, zwłaszcza dla osób aktywnych fizycznie.
- Możesz je także podać na śniadanie, w towarzystwie jogurtu naturalnego i świeżych owoców.
- Są idealnym towarzyszem podczas wycieczek, spacerów lub pikników na świeżym powietrzu.
- Podsumowanie
Ciasteczka owsiane z suszonymi owocami to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy pragną połączyć słodkość z wartościami odżywczymi. Proste i szybkie do przygotowania, stanowią wspaniałą alternatywę dla tradycyjnych słodyczy. Próbując różnych wariantów smakowych, możesz dopasować je do swoich indywidualnych preferencji. Przekąska ta doskonale sprawdzi się zarówno w codziennej diecie, jak i w czasie specjalnych okazji. Daj się skusić i ciesz się pysznymi chrupiącymi ciasteczkami owsianymi z suszonymi owocami!