Jak zrobić wykwintne quiche z łososiem, porami i serem feta
Wykwintne quiche z łososiem, porami i serem feta to idealna propozycja dla miłośników rybnych smaków i dobrej kuchni. To połączenie łososia, porów i sera feta tworzy niepowtarzalne połączenie smaków, które z pewnością zachwyci podniebienia Twoich gości. W tym artykule przedstawiamy przepis na pyszne quiche, który pozwoli Ci przygotować to wykwintne danie w prosty i szybki sposób.
- Składniki potrzebne do przygotowania quiche z łososiem, porami i serem feta
- 200 g ciasta kruchego
- 300 g filetu łososia
- 2 pora
- 150 g sera feta
- 4 jajka
- 200 ml śmietany 30%
- szczypta soli i pieprzu
- kilka gałązek świeżego koperku
- Przygotowanie ciasta kruchego
- W misce wymieszaj mąkę z masłem, dodaj szczyptę soli i kilka łyżek zimnej wody.
- Zagnieć ciasto, a następnie zawijaj je w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
- Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około pół centymetra.
- Wyłóż nim formę do tarty, przykryj folią aluminiową i włóż do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 minut.
- Przygotowanie łososia, porów i sera feta
- Filet z łososia pokrój na mniejsze kawałki.
- Por umyj, przekrój wzdłuż na pół i pokrój na cienkie paski.
- Ser feta pokrój w kostkę.
- Przygotowanie nadzienia quiche
- Na podpieczony spód tarty równomiernie rozłóż pokrojonego łososia, pora i ser feta.
- W misce roztrzep jajka z śmietaną i dodaj szczyptę soli i pieprzu.
- Powstałym mieszanką zalej składniki w tarcie.
- Pieczenie quiche
- Wstaw tartę do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż jajka się zetną i tarta nabierze złocistego koloru.
- Dekoracja quiche
- Po wyjęciu quiche z piekarnika, posyp je świeżym posiekanym koprem, który dodatkowo podkreśli smaki dania.
- Serwowanie quiche z łososiem, porami i serem feta
- Podawaj tę wykwintną tartę na ciepło jako główne danie lub na zimno jako przekąskę na przyjęciach.
- Możesz podać ją samodzielnie lub jako dodatek do sałatek lub innych dań.
Podsumowując, quiche z łososiem, porami i serem feta to danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie i oczaruje gości. Jeśli jesteś miłośnikiem rybnych smaków oraz pysznych wypieków, ten przepis jest dla Ciebie. Przygotowanie quiche jest proste i nie wymaga wielu składników, a efekt końcowy z pewnością Cię zadowoli. Spróbuj samodzielnie przyrządzić to wykwintne danie i delektuj się smakiem quiche z łososiem, porami i serem feta.
