Szybkie przepisy na domowe guacamole z dodatkiem owoców

Szybkie przepisy na domowe guacamole z dodatkiem owoców

Guacamole jest klasycznym meksykańskim daniem, które można przygotować w prosty i szybki sposób w domu. Dodatek owoców sprawia, że guacamole staje się jeszcze bardziej orzeźwiające i smaczne. W tym artykule przedstawiamy kilka prostych przepisów na domowe guacamole z dodatkiem owoców, które z pewnością zachwycą twoje podniebienie.

1. Świeże i aromatyczne guacamole z dodatkiem mango

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado
• 1 mango
• 1 pomidor
• 1 cebula
• sok z limonki
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Awokado obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę.

2. Mango obierz, usuń pestkę i pokrój w kostkę.

3. Pomidor i cebulę również pokrój w drobną kostkę.

4. W misce połącz awokado, mango, pomidora i cebulę. Skrop sokiem z limonki i dokładnie wymieszaj.

5. Dopraw guacamole solą i pieprzem do smaku.

6. Podawaj z nachosami lub jako dodatek do mięs.

7. Klasyczne guacamole z dodatkiem ananasa

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado
• 1 mały ananas
• 1 pomarańcza
• 1 jalapeno
• sok z limonki
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Awokado obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę.

2. Ananasa obierz, usuń głąb i pokrój w drobną kostkę.

3. Pomarańczę obierz i pokrój w drobną kostkę.

4. Jalapeno pokrój w drobne plasterki (usunąć nasiona, jeśli nie lubisz ostrych potraw).

5. W misce połącz awokado, ananas, pomarańczę i jalapeno. Skrop sokiem z limonki i dokładnie wymieszaj.

6. Dopraw guacamole solą i pieprzem do smaku.

7. Podawaj z chipsami tortilla lub jako dodatek do taco.

8. Orzeźwiające guacamole z dodatkiem arbuz

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado
• 1 kawałek arbuza (około 1/4 arbuzowej kuli)
• 1 pęczek rukoli
• 1 zielona papryka
• sok z limonki
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Awokado obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę.

2. Arbuz pokrój w kostkę.

3. Rukolę i paprykę posiekaj drobno.

4. W misce połącz awokado, arbuz, rukolę i paprykę. Skrop sokiem z limonki i dokładnie wymieszaj.

5. Dopraw guacamole solą i pieprzem do smaku.

6. Podawaj z chrupiącymi warzywami lub jako sos do sałatek.

7. Egzotyczne guacamole z dodatkiem marakui

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado
• 2 marakuje
• 1 pomidor
• 1 cebula
• sok z limonki
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Awokado obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę.

2. Marakui przekrój na pół i za pomocą łyżeczki wyjmij miąższ.

3. Pomidor i cebulę pokrój w drobną kostkę.

4. W misce połącz awokado, marakuję, pomidora i cebulę. Skrop sokiem z limonki i dokładnie wymieszaj.

5. Dopraw guacamole solą i pieprzem do smaku.

6. Podawaj z tortillami lub jako dodatek do burgerów.

7. Intensywne guacamole z dodatkiem granatu

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado
• 1 granat
• 1 papryka czerwona
• 1 cebula
• sok z limonki
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Awokado obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę.

2. Granat przekrój na pół i wyjmij nasiona.

3. Czerwoną paprykę i cebulę pokrój w drobną kostkę.

4. W misce połącz awokado, nasiona granatu, paprykę i cebulę. Skrop sokiem z limonki i dokładnie wymieszaj.

5. Dopraw guacamole solą i pieprzem do smaku.

6. Podawaj z nachosami lub jako dodatek do grillowanych warzyw.

7. Soczyste guacamole z dodatkiem brzoskwiń

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado
• 2 brzoskwinie
• 1 papryka żółta
• 1 cebula czerwona
• sok z limonki
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Awokado obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę.

2. Brzoskwinie obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę.

3. Paprykę i cebulę pokrój w drobną kostkę.

4. W misce połącz awokado, brzoskwinie, paprykę i cebulę. Skrop sokiem z limonki i dokładnie wymieszaj.

5. Dopraw guacamole solą i pieprzem do smaku.

6. Podawaj z tortillami lub jako sos do ryb.

7. Słodkie guacamole z dodatkiem kiwi

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado
• 2 kiwi
• 1 ogórek
• 1 zielona papryka
• sok z limonki
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Awokado obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę.
2. Kiwi obierz i pokrój w drobną kostkę.
3. Ogórek i paprykę pokrój w drobną kostkę.
4. W misce połącz awokado, kiwi, ogórek i paprykę. Skrop sokiem z limonki i dokładnie wymieszaj.
5. Dopraw guacamole solą i pieprzem do smaku.
6. Podawaj z nachosami lub jako dodatek do sałatek.

Tak przygotowane domowe guacamole z dodatkiem owoców będą nie tylko smaczne, ale i orzeźwiające. Wypróbuj różne kombinacje owocowe i delektuj się pysznym i zdrowym przysmakiem. Możesz eksperymentować z innymi dodatkami, takimi jak kolendra, świeży tymianek, czy pikantny sos tabasco. Smacznego!