Szybkie przepisy na chrupiące ciasteczka z dynią i przyprawami korzennymi

Kulinaria

Szybkie przepisy na chrupiące ciasteczka z dynią i przyprawami korzennymi

Wprowadzenie:
Ciasteczka z dynią i przyprawami korzennymi to idealne wypieki na jesienne popołudnia. Ich apetyczny aromat rozchodzi się po całym domu, a chrupkość i wyjątkowy smak sprawiają, że są nieodparte dla wszystkich łasuchów. W tym artykule przedstawiamy kilka szybkich przepisów, które pozwolą Ci cieszyć się tymi pysznościami w zaledwie kilka chwil.

  1. Dyniowe ciasteczka z cynamonem i imbirem:
  • Przepis:
  • Wymieszaj 1 łyżeczkę cynamonu, 1 łyżeczkę imbiru, 1/2 łyżeczki goździków mielonych i 1/4 łyżeczki soli.
  • Dodaj 1/2 szklanki purée z dyni, 1/2 szklanki rozpuszczonego masła i 1/2 szklanki brązowego cukru.
  • Dodaj 1 jajko i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Wymieszaj wszystko razem.
  • Dodaj 2 1/4 szklanki mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej. Wymieszaj do połączenia składników.
  • Uformuj ciasteczka i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 12-15 minut, aż lekko się zarumienią.
  1. Ciasteczka dyniowo-cynamonowe z lukrem:
  • Przepis:
  • Wymieszaj 1/2 szklanki purée z dyni, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki brązowego cukru, 1/2 szklanki stopionego masła i 1 jajko.
  • Dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego i 1 łyżeczkę cynamonu. Wymieszaj wszystko razem.
  • Dodaj 2 1/2 szklanki mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej. Wymieszaj do połączenia składników.
  • Uformuj ciasteczka i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 12-15 minut.
  • Po wystudzeniu, polej lukrem oraz posyp łyżeczką cynamonu.
  1. Ciasteczka dyniowe z orzechami:
  • Przepis:
  • Wymieszaj 1/2 szklanki purée z dyni, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki brązowego cukru i 1/2 szklanki rozpuszczonego masła.
  • Dodaj 1 jajko i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Wymieszaj wszystko razem.
  • Dodaj 2 1/4 szklanki mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i 1/2 szklanki posiekanych orzechów. Wymieszaj do połączenia składników.
  • Uformuj ciasteczka i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 12-15 minut.
  1. Dodatek ekstraktu pomarańczowego:
  • Przepis:
  • Dodaj do przepisu z ciasteczkami dyniowymi z cynamonem i imbirem 1 łyżeczkę ekstraktu pomarańczowego, aby dodać im świeżości i delikatnego cytrusowego smaku.
  • Możesz również wymieszać odrobinę skórki pomarańczowej do ciasta, aby jeszcze bardziej wzmocnić smak.
  1. Zastosowanie miodu jako słodzidła:
  • Przepis:
  • Zamiast brązowego cukru, możesz użyć miodu jako słodzidła w przepisach na ciasteczka dyniowe.
  • Dodaj 1/2 szklanki miodu do składników mokrych, aby nadać ciasteczkom lekkiego i naturalnego słodkiego smaku.

Podsumowanie:
Za pomocą tych prostych przepisów na chrupiące ciasteczka z dynią i przyprawami korzennymi, możesz szybko i łatwo stworzyć jesienne smakołyki, które ucieszą całą rodzinę. Dodając różne dodatki, takie jak lukier, orzechy czy ekstrakt pomarańczowy, możesz nadać im jeszcze bardziej unikalnego charakteru. Przyjemność z jedzenia tych aromatycznych ciasteczek jest gwarantowana, więc nie wahaj się ich wypróbować już teraz!