Szybkie i zdrowe przepisy na bezglutenowe ciasteczka bananowo-owsiane

Szybkie i zdrowe przepisy na bezglutenowe ciasteczka bananowo-owsiane

Bezglutenowe ciasteczka bananowo-owsiane stają się coraz bardziej popularnym przysmakiem dla osób, które unikają glutenu ze względów zdrowotnych lub preferują zdrowsze alternatywy. Te smaczne i sycące ciasteczka są idealną przekąską na każdą porę dnia. Przedstawiamy dwa proste i szybkie przepisy na te pyszne ciasteczka, które z pewnością przypadną do gustu zarówno miłośnikom zdrowej kuchni, jak i fanom słodkości.

1. Ciasteczka bananowo-owsiane z dodatkiem orzechów

• Przepis na 12 porcji –

Składniki:

• 2 dojrzałe banany
• 2 szklanki płatków owsianych bezglutenowych
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
• 1/4 szklanki miodu
• 1/4 szklanki oleju kokosowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• szczypta soli

Wykonanie:

1. W misce rozgnieć banany do konsystencji puree.

2. Dodaj płatki owsiane, posiekane orzechy, miód, olej kokosowy, ekstrakt waniliowy i sól. Wymieszaj wszystkie składniki do połączenia się.

3. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia nakładaj stożkowate porcje masy i lekko spłaszczaj. Upewnij się, że między ciasteczkami jest wystarczająco dużo miejsca.

4. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 15-18 minut, aż ciasteczka zaczną się rumienić.

5. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.

6. Ciasteczka bananowo-owsiane z dodatkiem suszonych owoców

• Przepis na 12 porcji –

Składniki:

• 2 dojrzałe banany
• 2 szklanki płatków owsianych bezglutenowych
• 1/2 szklanki suszonych owoców (np. żurawina, rodzynki, daktyle)
• 1/4 szklanki miodu
• 1/4 szklanki oleju kokosowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• szczypta soli

Wykonanie:

1. W misce rozgnieć banany do konsystencji puree.
2. Dodaj płatki owsiane, suszone owoce, miód, olej kokosowy, ekstrakt waniliowy i sól. Wymieszaj wszystkie składniki do połączenia się.
3. Formuj porcje ciasta na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Upewnij się, że między ciasteczkami jest wystarczająco dużo miejsca.
4. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 15-18 minut, aż ciasteczka zaczną się rumienić.
5. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.

Szybkie i łatwe przepisy na bezglutenowe ciasteczka bananowo-owsiane dają możliwość cieszenia się smakiem i chrupkością ciasteczek bez negatywnego wpływu na zdrowie. Można je przygotować w kilka minut, a efekt z pewnością spełni oczekiwania. Dodatek orzechów lub suszonych owoców nadaje ciasteczkom dodatkowego smaku i tekstury. Są one także świetnym rozwiązaniem dla osób, które poszukują zdrowych przekąsek na co dzień. Próbuj, eksperymentuj, smakuj – bezglutenowe ciasteczka bananowo-owsiane są doskonałe dla każdego, niezależnie od diety czy potrzeb żywieniowych. Spraw sobie przyjemność i delektuj się smakiem zdrowych ciasteczek!