Przepis na szybkie i lekkie danie: makaron z krewetkami i szpinakiem
Wyszukując szybkie i lekkie danie, które jednocześnie jest zdrowe i pełne smaku, warto sięgnąć po makaron z krewetkami i szpinakiem. Ta połączenie składników zaspokoi Twoje podniebienie, a jednocześnie dostarczy ważnych składników odżywczych. Sprawdź nasz przepis i przekonaj się sam!
- Składniki
Przygotowanie makaronu z krewetkami i szpinakiem rozpoczyna się od zebrania odpowiednich składników. Będziesz potrzebować:
- 250 g makaronu spaghetti
- 300 g krewetek, oczyszczonych i odcieniowanych
- 200 g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1 cytryny
- sól i pieprz do smaku
- Gotowanie makaronu
Następnym krokiem jest gotowanie makaronu spaghetti. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć do niej makaron. Gotuj według wskazówek na opakowaniu, aż będzie al dente. Po ugotowaniu odcedź makaron, ale zachowaj około 1/2 szklanki wody, w której się gotował.
- Smażenie krewetek
Na patelnię wlej oliwę z oliwek i rozgrzej ją. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć. Następnie dodaj krewetki i smaż je przez około 3-4 minuty, aż się zrumienią. W trakcie smażenia posyp krewetki solą i pieprzem.
- Dodanie szpinaku
Gdy krewetki będą gotowe, dodaj do nich umyte i osuszone listki szpinaku. Smaż je razem z krewetkami przez kolejne 2-3 minuty, aż szpinak zmięknie i zwiędnie.
- Połączenie składników
Do patelni z krewetkami i szpinakiem dodaj odcedzony makaron. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sok z cytryny i około 1/4 szklanki odstawionej wcześniej wody z makaronu. Mieszaj, aż składniki się połączą i sos delikatnie oblepi makaron.
- Doprawienie do smaku
Przed podaniem makaronu z krewetkami i szpinakiem, sprawdź, czy danie jest dobrze doprawione. Jeśli potrzebujesz, dodaj więcej soli, pieprzu lub soku z cytryny w zależności od uznania.
- Podanie i dekoracja
Makaron z krewetkami i szpinakiem możesz podać na talerzach, udekorowany natką pietruszki lub startym parmezanem. Danie będzie wyglądać apetycznie i przyciągać wzrok.
Podsumowując, przepis na szybkie i lekkie danie: makaron z krewetkami i szpinakiem jest idealnym wyborem dla osób ceniących świeże smaki oraz dbających o swoje zdrowie. To połączenie makaronu, krewetek, szpinaku i cytryny tworzy doskonałą kompozycję smaków, która na pewno przypadnie do gustu. Przygotowanie dania jest proste i nie zajmuje wiele czasu, a efekt finalny z pewnością cieszy podniebienie. Spróbuj tego przepisu już dziś i ciesz się smakiem tego pysznego dania!
