Znudziły Cię klasyczne dania z makaronu? Masz chwilę i chęć na coś szybkiego, pożywnego i pysznego? Mamy dla Ciebie idealny przepis! Dziś podpowiadamy, jak przygotować smaczny makaron z warzywami i serem feta, który zadowoli nie tylko Twoje podniebienie, ale także dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Wystarczy kilka prostych kroków i danie gotowe!
- Składniki potrzebne do przygotowania dania
Przed przystąpieniem do gotowania, warto zebrać wszystkie niezbędne składniki. Podstawą są oczywiście makaron i ser feta, które nadadzą naszemu daniu wyjątkowego smaku. Oprócz tego będziemy potrzebować różnych warzyw, które urozmaicą nasz posiłek. Idealne będą np. pomidory cherry, papryka, cukinia, cebula czy bakłażan. Możemy także dodać świeże zioła, jak bazylia czy oregano, którymi nadamy danu jeszcze więcej aromatu.
- Przygotowanie warzyw i sera
Warzywa warto oczyścić i pokroić na kawałki. Pomidory cherry pozostawiamy w całości, a cebulę można pokroić w plasterki. Ser feta można posiekać na mniejsze kawałki lub rozdrobnić widelcem.
- Gotowanie makaronu
Do dużego garnka wlej wodę i doprowadź ją do wrzenia. Następnie wsyp odpowiednią ilość soli i dodaj makaron. Ugotuj go al dente, według wskazówek na opakowaniu. Gotowy makaron odcedź, ale zachowaj trochę wody z gotowania – przyda się później.
- Przygotowanie warzyw
Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę i podsmaż na niej cebulę, aż będzie miękka i lekko zeszklona. Następnie dodaj resztę warzyw i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie, ale wciąż lekko chrupiące. Możesz przyprawić je solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
- Dodanie sera feta i makaronu
Do smażonych warzyw dodaj makaron i pokrojony ser feta. Całość delikatnie wymieszaj, aby ser równomiernie rozprowadził się w daniu. Jeśli danie wydaje się zbyt suche, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu, aby nadać mu kremową konsystencję.
- Skończenie dania
Pod koniec gotowania można dodać świeże zioła, takie jak posiekana bazylia czy oregano. Dzięki nim danie nabierze dodatkowej świeżości i intensywności smaku. Można również posypać je startym parmezanem lub dodatkowo polać oliwą z oliwek, aby podkreślić wyjątkowy smak potrawy.
- Podanie dania
Gotowe danie można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. W przypadku podania na ciepło, najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu. Można je udekorować np. świeżymi listkami bazylii czy posiekanymi orzechami. Natomiast podane na zimno danie świetnie sprawdzi się jako sałatka na wynos czy do pracy. Można je także schłodzić w lodówce i podawać jako przekąskę na letnie spotkania.
Podsumowanie
Przygotowanie szybkiego i pożywnego makaronu z warzywami i serem feta jest banalnie proste. Wystarczy kilka podstawowych składników i parę chwil w kuchni, aby cieszyć się smacznym daniem, które dostarczy nam niezbędne składniki odżywcze. Dzięki różnorodności warzyw i aromatycznemu serowi feta danie nabiera wyjątkowego charakteru. Spróbuj tego przepisu i przekonasz się, jak łatwo i szybko można przygotować aromatyczne i pożywne danie z makaronem!
