Przepis na smakowite ciasteczka owsiano-kokosowe z suszonymi owocami
Czy istnieje coś lepszego niż chrupiące i smakowite ciasteczka owsiano-kokosowe? A gdyby jeszcze dodać do nich pyszne suszone owoce? Ten przepis na smakowite ciasteczka owsiano-kokosowe z suszonymi owocami jest doskonałym rozwiązaniem dla miłośników słodkości, którzy chcą cieszyć się smakiem i zdrowymi składnikami w jednym. Oto jak przygotować te pyszne, domowe ciasteczka.
- Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 1/2 szklanki suszonych owoców (np. rodzynki, żurawina, daktyle)
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 1/2 szklanki roztopionego masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- Przygotowanie ciasteczek:
- W dużym naczyniu wymieszaj razem płatki owsiane, wiórki kokosowe, suszone owoce, cukier trzcinowy, sodę oczyszczoną i sól.
- W drugim naczyniu roztrzep jajko, dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dokładnie.
- Połącz zawartość obu naczyń, mieszając dokładnie, aż składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto.
- Formuj małe kuleczki z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi (ciasteczka się rozpłyną podczas pieczenia).
- Włóż blaszkę z ciasteczkami do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez około 12-15 minut, aż staną się delikatnie złote na brzegach.
- Właściwości zdrowotne ciasteczek owsiano-kokosowych z suszonymi owocami:
- Płatki owsiane są bogate w błonnik, który pomaga w regulacji trawienia i utrzymaniu uczucia sytości.
- Kokos jest źródłem zdrowych tłuszczów i ma właściwości antyoksydacyjne.
- Suszone owoce są pełne witamin i minerałów, które wspierają odporność organizmu.
- Zastosowanie ciasteczek owsiano-kokosowych z suszonymi owocami:
- Możesz je zabrać ze sobą do pracy lub szkoły jako zdrową przekąskę.
- Są idealne do podania na spotkaniach i imprezach.
- Dodaj je do swojego śniadania lub podwieczorku, aby dodać energii na cały dzień.
- Ciekawostki o ciasteczkach owsiano-kokosowych z suszonymi owocami:
- Możesz dodawać różne rodzaje suszonych owoców, aby nadać ciasteczkom różnorodnego smaku.
- Warto eksperymentować z dodatkami, takimi jak orzechy, pestki dyni czy czekolada.
-
Podsumowanie:
Te smakowite ciasteczka owsiano-kokosowe z suszonymi owocami są idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą cieszyć się słodkim smakiem, jednocześnie dbając o zdrowie. Dzięki prostemu przepisowi i dostępności składników, możesz je przygotować w zaledwie kilka minut. Spróbuj sam i przekonaj się, że zdrowe ciasteczka mogą być równie smakowite, jak te ze sklepu! -
Zapraszamy do eksperymentowania i dostosowywania przepisu do swoich preferencji. Smacznego!
