Przepis na smakowite ciasteczka owsiane z suszonymi morelami i orzechami
Ciasteczka owsiane z suszonymi morelami i orzechami to pyszne i zdrowe przekąski, które można przygotować w domu. Kombinacja chrupiących płatków owsianych, słodkich suszonych moreli i aromatycznych orzechów tworzy nieodparte połączenie smaków. Warto przygotować te ciasteczka, aby cieszyć się ich smakiem w ciągu dnia. Sprawdź poniżej prosty przepis na te pyszności!
- Składniki:
- 200g płatków owsianych
- 100g masła
- 100g brązowego cukru
- 2 jajka
- 100g suszonych moreli
- 100g orzechów (np. włoskich lub laskowych)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- Przygotowanie składników:
- Suszone morele należy pokroić na mniejsze kawałki.
- Orzechy można drobno posiekać lub zostawić w większych kawałkach, w zależności od preferencji.
- Przygotowanie ciasteczek:
- W misce rozpuścić masło, a następnie dodać brązowy cukier i dokładnie wymieszać.
- Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, a następnie ponownie wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj płatki owsiane, cynamon, sól, suszone morele i orzechy. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
- Masa powinna być dość gęsta, ale jeśli jest zbyt sucha, można dodać odrobinę mleka.
- Uformuj małe kulki z ciasta i ułóż je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
- Ciasteczka można dodatkowo udekorować orzechami lub płatkami owsianymi.
- Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 15-20 minut, aż będą lekko zrumienione.
- Najlepszy czas na smakowanie:
- Po wyjęciu z piekarnika ciasteczka muszą ostygnąć, aby stały się chrupiące.
- Można je jeść od razu po wystudzeniu lub przechowywać w hermetycznym pojemniku, aby zachowały świeżość na dłużej.
- Idealne do różnych okazji:
- Te smakowite ciasteczka owsiane z suszonymi morelami i orzechami są idealne jako przekąski na spotkania rodzinne, imprezy lub jako zdrowa przekąska do pracy lub szkoły.
- Ich pyszny smak i chrupiąca konsystencja zadowolą każde podniebienie.
- Wartości odżywcze:
- Ciasteczka owsiane z suszonymi morelami i orzechami są bogate w błonnik, witaminy i minerały.
- Płatki owsiane są źródłem energii i wspierają zdrowie naszego układu trawiennego.
- Suszone morele są bogate w błonnik, potas i żelazo, a orzechy dostarczają zdrowych tłuszczy Omega-3 i witaminę E.
- Podsumowanie:
- Przygotowanie ciasteczek owsianych z suszonymi morelami i orzechami jest łatwe i niezwykle smaczne.
- Te zdrowe przekąski są idealne dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się pysznym smakiem i korzyściami zdrowotnymi.
- Jest to również wspaniała okazja, aby zaangażować dzieci w kuchenne przygody i nauczyć ich zdrowych nawyków żywieniowych. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakowitymi ciasteczkami owsianymi!
