Przepis na pyszne czekoladowe ciasteczka z kawałkami orzechów
W dzisiejszym artykule przedstawimy Ci przepis na absolutne pyszności – czekoladowe ciasteczka z kawałkami orzechów. To doskonała propozycja dla wszystkich łasuchów, którzy uwielbiają czekoladę i chrupiące dodatki. Zachęcamy do zapoznania się z naszym przepisem i samodzielnego wypróbowania go w domu!
- Składniki potrzebne do wykonania ciasteczek
Do przygotowania tych pysznych wypieków potrzebować będziesz następujących składników:
- 200g gorzkiej czekolady
- 100g masła
- 150g cukru
- 2 jajka
- 200g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100g orzechów włoskich, posiekanych na mniejsze kawałki
- Przygotowanie i smażenie ciasteczek
Aby przygotować ciasteczka, należy postępować zgodnie z poniższymi krokami:
a) Roztop czekoladę, dodaj do niej masło i cukier. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, a następnie ostudź.
b) Do ostudzonej masy dodaj jajka i energicznie wymieszaj.
c) Następnie dodaj przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i ponownie dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
d) Na koniec dodaj posiekane orzechy włoskie i delikatnie wymieszaj je z ciastem.
- Formowanie i pieczenie ciasteczek
Teraz czas na formowanie i pieczenie:
a) Wyłóż na blachę do pieczenia papier do pieczenia.
b) Z ciasta formuj małe kulki o średnicy około 3 cm i ułóż je na blasze, zachowując odpowiednie odstępy.
c) Piecz ciasteczka w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 12-15 minut, aż staną się lekko rumiane.
- Schładzanie i przechowywanie
Po upieczeniu konieczne jest schłodzenie i przechowywanie ciasteczek:
a) Po wyjęciu z piekarnika pozostaw ciasteczka na blasze jeszcze przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
b) Gotowe ciasteczka możesz przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni. Możesz również zamrozić je na dłużej.
- Dodatkowe wskazówki i możliwe modyfikacje
Oprócz powyższego przepisu, istnieje wiele możliwości modyfikacji i dostosowania go do Twoich własnych preferencji. Możesz na przykład dodać do ciastek płatki migdałowe lub wiórki kokosowe dla jeszcze większego aromatu. Możesz również spróbować różnych rodzajów orzechów, takich jak orzechy laskowe czy migdały, aby nadać ciasteczkom inny smak i chrupkość.
- Dlaczego powinieneś spróbować tych ciasteczek?
Czekoladowe ciasteczka z kawałkami orzechów to doskonała propozycja dla wszystkich miłośników słodkości. Połączenie delikatnego smaku czekolady i chrupiących orzechów sprawia, że te ciasteczka są niezwykle apetyczne i niemożliwe do oprzeć się. Ich przygotowanie jest również proste i nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnej. Dodatkowo, dzięki możliwości modyfikacji przepisu, możesz dostosować go do swoich indywidualnych upodobań smakowych.
- Podsumowanie
Czekoladowe ciasteczka z kawałkami orzechów to przepyszne i łatwe w przygotowaniu wypieki, które zachwycą Twoje podniebienie. Wzbogacone chrupiącymi orzeszkami, stanowią idealną przekąskę na każdą okazję. Wypróbuj nasz przepis i ciesz się smakiem tych niesamowitych ciasteczek!
