Rukola: zdrowe właściwości, wartości odżywcze i historia
Rukola, znana również jako rokietta siewna, to nie tylko pyszny składnik wielu potraw, ale także warzywo o bogatej historii i cennych właściwościach zdrowotnych. Już w starożytnym Rzymie była ceniona jako afrodyzjak, a dziś zdobywa coraz większą popularność w kuchni śródziemnomorskiej. To liściaste warzywo nie tylko dodaje charakteru sałatkom, ale także dostarcza niezwykle ważnych składników odżywczych, […]
Continue Reading