Przepis na smakowite ciasteczka owsiano-kokosowe z suszonymi owocami

Kulinaria

Przepis na smakowite ciasteczka owsiano-kokosowe z suszonymi owocami

Czy istnieje coś lepszego niż chrupiące i smakowite ciasteczka owsiano-kokosowe? A gdyby jeszcze dodać do nich pyszne suszone owoce? Ten przepis na smakowite ciasteczka owsiano-kokosowe z suszonymi owocami jest doskonałym rozwiązaniem dla miłośników słodkości, którzy chcą cieszyć się smakiem i zdrowymi składnikami w jednym. Oto jak przygotować te pyszne, domowe ciasteczka.

  1. Składniki:
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  • 1/2 szklanki suszonych owoców (np. rodzynki, żurawina, daktyle)
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego
  • 1/2 szklanki roztopionego masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  1. Przygotowanie ciasteczek:
  • W dużym naczyniu wymieszaj razem płatki owsiane, wiórki kokosowe, suszone owoce, cukier trzcinowy, sodę oczyszczoną i sól.
  • W drugim naczyniu roztrzep jajko, dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dokładnie.
  • Połącz zawartość obu naczyń, mieszając dokładnie, aż składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto.
  • Formuj małe kuleczki z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi (ciasteczka się rozpłyną podczas pieczenia).
  • Włóż blaszkę z ciasteczkami do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez około 12-15 minut, aż staną się delikatnie złote na brzegach.
  1. Właściwości zdrowotne ciasteczek owsiano-kokosowych z suszonymi owocami:
  • Płatki owsiane są bogate w błonnik, który pomaga w regulacji trawienia i utrzymaniu uczucia sytości.
  • Kokos jest źródłem zdrowych tłuszczów i ma właściwości antyoksydacyjne.
  • Suszone owoce są pełne witamin i minerałów, które wspierają odporność organizmu.
  1. Zastosowanie ciasteczek owsiano-kokosowych z suszonymi owocami:
  • Możesz je zabrać ze sobą do pracy lub szkoły jako zdrową przekąskę.
  • Są idealne do podania na spotkaniach i imprezach.
  • Dodaj je do swojego śniadania lub podwieczorku, aby dodać energii na cały dzień.
  1. Ciekawostki o ciasteczkach owsiano-kokosowych z suszonymi owocami:
  • Możesz dodawać różne rodzaje suszonych owoców, aby nadać ciasteczkom różnorodnego smaku.
  • Warto eksperymentować z dodatkami, takimi jak orzechy, pestki dyni czy czekolada.
  1. Podsumowanie:
    Te smakowite ciasteczka owsiano-kokosowe z suszonymi owocami są idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą cieszyć się słodkim smakiem, jednocześnie dbając o zdrowie. Dzięki prostemu przepisowi i dostępności składników, możesz je przygotować w zaledwie kilka minut. Spróbuj sam i przekonaj się, że zdrowe ciasteczka mogą być równie smakowite, jak te ze sklepu!

  2. Zapraszamy do eksperymentowania i dostosowywania przepisu do swoich preferencji. Smacznego!