Przepis na smaczny i szybki omlet z warzywami i serem
Czy od rana nie masz czasu na przygotowanie pełnego śniadania? A może chciałbyś zaskoczyć swoich bliskich czymś nowym i zdrowym? Nic prostszego! Przygotuj szybki omlet z warzywami i serem, który zaspokoi Twoje podniebienie i dostarczy Ci energii na cały dzień. Poniżej znajdziesz przepis krok po kroku.
- Lista składników
- 4 jajka
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 pomidor
- 50 g sera żółtego
- sól, pieprz do smaku
- olej lub masło do smażenia
- Przygotowanie składników
- Cebulę pokrój w kostkę, paprykę w paski, a pomidora w plasterki.
- Ser żółty zetrzyj na tarce.
- Smażenie warzyw
- Na rozgrzanym oleju lub maśle smaż cebulę, paprykę i pomidora przez kilka minut, aż staną się miękkie.
- Przypraw je solą i pieprzem.
- Ubijanie jajek
- W osobnej misce roztrzep jajka widelcem lub trzepaczką.
- Dodaj do nich przyprawy: sól i pieprz.
- Smażenie omletu
- Na patelni rozgrzej trochę oleju lub masła.
- Wlej na patelnię jajka i rozłóż równomiernie.
- Gdy jajka zaczną się ścinać, ale wciąż będą miały płynne centrum, dodaj usmażone wcześniej warzywa.
- Dodawanie sera
- Posyp omlet startym serem żółtym.
- Złóż omlet na pół, aby ser się roztopił.
- Podanie na stół
- Wyłóż omlet na talerz.
- Możesz udekorować go świeżymi ziołami, np. natką pietruszki lub szczypiorkiem.
- Podawaj od razu, gdy omlet jest jeszcze ciepły.
Teraz możesz cieszyć się swoim smacznym i zdrowym omletem z warzywami i serem. Możesz też dostosować ten przepis do swoich preferencji, dodając inne warzywa, takie jak szpinak czy pomidor koktajlowy. Przygotowanie tego omletu zajmie Ci zaledwie kilkanaście minut, dzięki czemu możesz zjeść go nawet w pośpiechu. Smacznego!
